تعارف
موگروسائیڈ ایک ہلکا پیلا پاؤڈر ہے جس میں مونک پھل کی خوشبو ہوتی ہے، بہت ہی میٹھا ذائقہ، پگھلنے کا نقطہ 197-201 ڈگری (سڑن)۔ مضبوط تھرمل استحکام، پانی میں آسانی سے گھلنشیل اور ایتھنول کو پتلا کرتا ہے۔
تفصیلات:
1. Luo Han Guo اقتباس 98% Mogroside V
2. لوو Han Guo Extract 80٪25 Mogrosides ٪2f 25٪25 Mogroside V
3. Luo Han Guo 85% Mogrosides نکالیں۔
4.Luo Han Guo اقتباس 90% Mogrosides/30% Mogroside V
5. لوو ہان گوو ایکسٹریکٹ 95% موگروسائیڈز
6. لو ہان گو Extract 25٪25٪2c 30٪25٪2c 40٪25٪2c 50٪25 موگروسائڈ V
7. لوو ہان گو ایکسٹریکٹ کنسنٹریٹڈ جوس 60~65 برکس، 1% ~2% موگروسائیڈ V
8. لوو ہان گو جوس پاؤڈر
افعال اور ایپلی کیشنز
1. چینی اور شربت کا متبادل: ٹیبل شوگر [سوکروز] سے 300+ گنا میٹھا، قدرتی، بہت میٹھا ہے (گنے کی شکر سے 300 گنا زیادہ میٹھا)، غیر کیلوری، لو ہان پھل سے پاؤڈر کنسنٹریٹ ہے۔ فعال اجزاء ٹرائیٹرپین گلوکوسائیڈز ہیں جنہیں موگروسائیڈز کہتے ہیں۔ موگروسائڈز کو لوو ہان پھل سے ایک پیٹنٹ شدہ عمل کا استعمال کرتے ہوئے واضح کیا جاتا ہے جس میں گرم پانی، ایک رال کالم، اور سپرے خشک کرنا شامل ہوتا ہے۔ اس عمل کو استعمال کرتے ہوئے موگروسائڈز کو واضح کیا جاتا ہے، ایک باریک پاؤڈر حاصل ہوتا ہے جس میں کل گلوکوسائیڈ مواد 80% سے زیادہ ہوتا ہے جس میں موگروسائیڈ V (موگروسائیڈز کا سب سے پیارا) 30% سے زیادہ ہوتا ہے۔
2. روایتی TCM استعمال کرتا ہے: Luo Han Guo Extract (Mogroside) روایتی چینی ادویات میں نزلہ، کھانسی، گلے کی سوزش، معدے کی خرابی کے ساتھ ساتھ خون صاف کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
3. Luo Han Guo Extract (Mogroside) بغیر کسی تلچھٹ کے پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہے: ایکسٹریکٹ میں 80% یا اس سے زیادہ موگروسائیڈ ہوتا ہے۔ موگروسائڈ گنے کی شکر سے 300 گنا زیادہ میٹھا ہے اور کیلوریز میں کم ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک مستحکم، غیر خمیری اضافی مثالی ہے۔
4. غذائیت سے متعلق مواد: لوو ہان گوو ایکسٹریکٹ (موگروسائیڈ) میں امائنو ایسڈ، فرکٹوز، وٹامنز اور معدنیات کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔
5. یہ ذائقہ اور غذائیت کے لیے روایتی چینی کھانا پکانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک ورسٹائل قدرتی مٹھاس ہے جو مثالی طور پر اسپارٹیم جیسے مصنوعی مٹھاس کو تبدیل کرنے کے لیے موزوں ہے۔
6. یہ مشروبات، بیکڈ فوڈز، نیوٹریشن فوڈز، ڈائیٹ فوڈز یا کسی بھی فوڈ پروڈکٹ میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے جس کے لیے یا تو کم سے لے کر کاربوہائیڈریٹ میٹھیر کی ضرورت ہوتی ہے یا کم سے کم کیلوریز کی ضرورت ہوتی ہے۔ کھانا پکانا یا پکانا اس کے ذائقے یا مٹھاس کو متاثر نہیں کرتا۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: راہب پھل کا عرق، چین راہب پھلوں کے عرق مینوفیکچررز، فیکٹری
