تعارف
BCAA ایک امینو ایسڈ ہے جس میں الیفاٹک سائیڈ چینز ہیں جس کی شاخ ہے (کاربن ایٹم دو سے زیادہ کاربن ایٹموں سے جڑا ہوا ہے)۔ پروٹینوجینک امینو ایسڈز میں، تین BCAAs ہیں: لیوسین، آئیسولیوسین اور ویلائن۔
| آئٹم | حد | نتیجہ |
| تفصیل | سفید کرسٹل یا کرسٹل پاؤڈر | موافقت کرتا ہے۔ |
| مخصوص گردش | L-Leucine 45۔{2}}۔{3}} | موافقت کرتا ہے۔ |
| L-Isoleucine 22۔{2}}.5 | موافقت کرتا ہے۔ | |
| L-Valine 22۔{2}}.5 | موافقت کرتا ہے۔ | |
| کلورائیڈ(Cl) | سے کم یا اس کے برابر 0.05% | ＜0.02% |
| سلفیٹ (SO4) | سے کم یا اس کے برابر 0.03% | ＜0.03% |
| آئرن (فی) | 30PPm سے کم یا اس کے برابر | ~30PPm |
| بھاری دھاتیں (Pb) | 10PPm سے کم یا اس کے برابر | موافقت کرتا ہے۔ |
| نامیاتی غیر مستحکم نجاست | ضرورت پوری کرتا ہے۔ | موافقت کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | سے کم یا اس کے برابر 0.5% | 0.18% |
| اگنیشن پر باقیات (%) | سے کم یا اس کے برابر 0.5% | 0.10% |
| پرکھ | 95 منٹ | موافقت کرتا ہے۔ |
| ذرہ کا سائز | 95% پاس 80 میش | موافقت کرتا ہے۔ |
| جیسا کہ (ppm) | 1 زیادہ سے زیادہ | موافقت کرتا ہے۔ |
| کل پلیٹ کاؤنٹ (cfu/g) | 1000 زیادہ سے زیادہ | موافقت کرتا ہے۔ |
| ای کولی | غیر حاضر | موافقت کرتا ہے۔ |
| سالمونیلا | غیر حاضر | موافقت کرتا ہے۔ |
| خمیر اور سانچوں (cfu/g) | 100 زیادہ سے زیادہ | موافقت کرتا ہے۔ |
| پی ایچ | 5.5-7.0 | 6.51 |
افعال اور ایپلی کیشنز
برانچڈ امینو ایسڈ / BCAA تناؤ امینو ایسڈ کے طور پر جانا جاتا ہے۔ جب جسم شدید تناؤ کا شکار ہو تو خوراک کا تیس فیصد حصہ پروٹین پر مشتمل ہونا چاہیے، کیونکہ تناؤ کی وجہ سے پروٹین تیزی سے ٹوٹ جاتا ہے۔ BCAAs کے مجموعی پروٹین میٹابولزم پر ریگولیٹری اثرات ہوتے ہیں اور تناؤ کے دوران دیگر امینو ایسڈز کی نسبت زیادہ مقدار میں درکار ہوتے ہیں (اور ممکنہ طور پر ویلائن یا آئسولیوسین سے زیادہ لیوسین)۔ مزید برآں، جب سپلیمنٹس کے طور پر دیا جاتا ہے تو، BCAAs ٹوٹنے اور استعمال کی شرح کو کم کرتے ہیں۔ دیگر امینو ایسڈ اور پروٹین کی ترکیب کو متحرک کرتے ہیں۔ لہذا یہ BCAAs صدمے، سرجری، جگر کی خرابی، انفیکشن، بخار، فاقہ کشی، پٹھوں کی تربیت اور وزن اٹھانے کی وجہ سے پیدا ہونے والے تناؤ کے حالات میں مفید ہیں۔ BCAAs منفرد ہیں کہ کنکال کے عضلات انہیں براہ راست توانائی کے ذریعہ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: bcaa 2:1:1، چین bcaa 2:1:1 مینوفیکچررز، فیکٹری
