تعارف
Chitosan ایک لکیری پولی سیکرائڈ ہے جو تصادفی طور پر تقسیم شدہ -(1-4) سے منسلک D-glucosamine (deacetylated unit) اور N-acetyl-D-glucosamine (acetylated یونٹ) پر مشتمل ہے۔ یہ کیکڑے اور دیگر کرسٹیشین گولوں کو الکلی سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ کے ساتھ علاج کرکے بنایا جاتا ہے۔
Chitosan کے متعدد تجارتی اور ممکنہ بائیو میڈیکل استعمال ہیں۔ اسے زراعت میں بیج کے علاج اور بایو پیسٹیسائڈ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو پودوں کو فنگل انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ شراب بنانے میں اسے فائننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ خراب ہونے سے بچنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ صنعت میں، یہ ایک خود شفا یابی polyurethane پینٹ کوٹنگ میں استعمال کیا جا سکتا ہے. طب میں، یہ خون بہنے کو کم کرنے اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کے طور پر پٹیوں میں مفید ہو سکتا ہے۔ اسے جلد کے ذریعے منشیات کی ترسیل میں مدد کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مزید متنازعہ طور پر، chitosan کو چربی کے جذب کو محدود کرنے میں استعمال کرنے پر زور دیا گیا ہے، جو اسے پرہیز کے لیے مفید بنائے گا، لیکن اس کے خلاف ثبوت موجود ہیں۔
چائٹوسن کے دیگر استعمال جن پر تحقیق کی گئی ہے ان میں حل پذیر غذائی ریشہ کے طور پر استعمال شامل ہے۔
افعال اور ایپلی کیشنز
طب کا درجہ:
1. خون کے جمنے اور زخم کی شفا یابی کو فروغ دینا؛
2. منشیات کی مستقل رہائی کے میٹرکس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
3. مصنوعی ٹشوز اور اعضاء میں استعمال کیا جاتا ہے؛
4. قوت مدافعت کو بہتر بنانا، ہائی بلڈ پریشر سے بچاؤ، بلڈ شوگر کو ریگولیٹ کرنا، بڑھاپے کو روکنا، تیزاب کی تشکیل کو بڑھانا، وغیرہ۔"
فوڈ گریڈ:
1. اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ
2. پھلوں اور سبزیوں کے محافظ
3. صحت کی دیکھ بھال کرنے والے کھانے کے لئے اضافی چیزیں
4. پھلوں کے رس کے لیے واضح کرنے والا ایجنٹ"
زراعت کا درجہ:
1. زراعت میں، chitosan عام طور پر ایک قدرتی بیج کے علاج اور پودوں کی افزائش بڑھانے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور ایک ماحول دوست حیاتیاتی کیڑے مار دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جو پودوں کی فطری صلاحیت کو فنگل انفیکشن کے خلاف اپنے دفاع کے لیے بڑھاتا ہے۔
2. فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر، نقصان دہ بیکٹیریا کو روک کر مار سکتا ہے، جانوروں کی قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتا ہے۔"
صنعتی گریڈ:
1. Chitosan میں ہیوی میٹل آئن کی اچھی جذب کی خصوصیات ہیں، جو نامیاتی گندے پانی، رنگنے والے گندے پانی، پانی صاف کرنے اور ٹیکسٹائل کی صنعت کے علاج میں لاگو ہوتے ہیں۔
2. Chitosan کاغذ سازی کی صنعت میں بھی لاگو کیا جا سکتا ہے، کاغذ کی خشک اور گیلی طاقت اور سطح کی پرنٹ ایبلٹی کو بہتر بناتا ہے۔"
پانی میں گھلنشیل درجہ:
پانی میں گھلنشیل گریڈ Chitosan chitosan سے carboxylation کے ذریعے تبدیل ہوتا ہے، پانی میں آزادانہ طور پر حل ہوتا ہے اور کردار مستحکم ہوتا ہے۔ اس میں نمی جذب کرنے، نمی کو برقرار رکھنے، آپشنائزیشن، بیکٹیریا کی روک تھام، وغیرہ ہے۔ مختلف کاسمیٹکس پر لاگو ہوتا ہے، جیسے ایمولینٹ کریم، شاور جیل، کلیننگ کریم، موس، ایڈوانس اونٹمنٹ فروسٹ، ایملشن اور کولائیڈ کاسمیٹکس وغیرہ پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ کھانے، پھلوں اور سبزیوں کے لیے اینٹی اسٹائلنگ ایجنٹ، سیوریج ٹریٹمنٹ کے لیے فلوکولینٹ، ڈرگ سسٹینڈ ریلیز ایجنٹ، نان ٹاکسک چپکنے والی، رنگنے اور پرنٹنگ اور کاغذ بنانے کے لیے معاون، وغیرہ۔
کاربوکسی میتھائل چائٹوسن:
Carboxymethyl Chitosan chitosan کا اعلیٰ اثر ہے، جس میں 100% پانی میں حل پذیری، فلم بنانے کی صلاحیت، ہیوی میٹل چیلیشن ہے۔ اس کا اطلاق جدید کاسمیٹکس، ہیوی میٹل چیلیٹنگ ایجنٹ، ڈرگ سسٹینڈ ریلیز ایجنٹ، پلانٹ گروتھ ریگولیٹر ایجنٹ، گندے پانی کی صفائی وغیرہ میں کیا گیا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: chondroitin سلفیٹ، چین chondroitin سلفیٹ مینوفیکچررز، فیکٹری











